Mardi - Vendredi
08h à 19h
Samedi
08h à 18h
Retrouvez nos buffets ainsi que la carte complète que nous proposons en service de livraison ou sur place avec des prestations sur-mesure suivant votre demande.
Depuis plus de 30 ans, Stéphane Bréhier régale les gourmets de Couëron, Nantes et Saint-Herblain avec une carte généreuse, mêlant tradition bouchère, charcuterie artisanale et service traiteur sur-mesure.
Sur place ou en livraison, profitez d’un savoir-faire authentique, d’une écoute attentive et d’une offre adaptée à toutes les occasions.
Consultez notre carte complète ou contactez-nous pour un devis personnalisé !
Assortiment de charcuterie présentée
(jambon blanc, saucisson sec et ail, andouille de Vire)
Terrine de pâté de campagne et rillettes de porc
Rôti de porc et rôti de bœuf
(chips, pain, moutarde, cornichons)
Plateau de fromage "Beillevaire"
Tarte aux pommes
Choix de 2 à 4 salades
Taboulé, Piémontaise, choux chinois, riz au thon, pâtes fraîches au surimi, méli-mélo
Terrine de pâté de campagne et rillette de porc
Rôti de porc et rôti de bœuf et filet de poulet mariné
Chips, pain, moutarde et cornichons
Plateau de fromage "Beillevaire"
Tarte Normande
Terrine de Saint-Jacques
Rillette de saumon
Pâté en croûte du moment
Filet de poulet mariné
Terrine de légumes
Pain, mayonnaise, beurre, moutarde
Plateau de fromage "Beillevaire"
Tarte citron meringuées
Saumon fumé avec blinis et crème ciboulette
Cochon de lait farci avec gratin dauphinois et tatin de légumes du soleil
Plateau de fromage "Beillevaire"
Fraisier (suivant la saison) ou Croustillant au chocolat
(identique pour tout le monde)
Depuis plus de 30 ans, Stéphane Bréhier met son savoir-faire artisanal au service de vos papilles à Couëron, près de Nantes.
Boucherie, charcuterie maison, plats cuisinés ou service traiteur sur mesure : la qualité et la passion sont toujours au rendez-vous.
Contactez-nous dès maintenant pour en savoir plus ou organiser votre commande !